Ervas

Malva

Malva - planta única ou bienal, parte da família Malvaceae. Sua característica distintiva é um caule ramificado, atingindo 1,2 metros de altura, e folhas arredondadas, às vezes em forma de coração. Mallow em flor em agosto, pequenas flores rosa-esbranquiçadas, e seus frutos são as "bolas" muito, que desde a infância são bem conhecidas por muitos de nós. Deve-se notar que esta planta recebeu seu nome precisamente por causa da semelhança dos frutos com pães prosforos usados ​​em cerimônias da igreja.

A malva geralmente cresce ao longo de estradas, em terrenos baldios, e suas cultivares podem se tornar um adorno dos jardins de jardineiros amadores, porque suas flores são mais brilhantes e maiores.

Espécies de plantas

Como mencionado acima, existem muitos tipos de malva. Existem mais de cento e vinte deles, mas cerca de dez espécies são mais comuns. A maioria deles são ervas daninhas silvestres, no entanto, há também aqueles que são plantados em jardins e jardins, especialmente como plantas ornamentais e medicinais. Deve-se enfatizar que não apenas as espécies “domesticadas”, mas também as selvagens de malva têm propriedades curativas.

Assim, a baixa malva é uma planta anual, que é encontrada principalmente em terrenos baldios, ao longo de estradas, bem como em desfiladeiros de montanhas e leitos de rios secos e pedregosos. Em altura, não chega a mais de vinte centímetros. Esta espécie floresce em junho com pequenas flores brancas.

A malva da floresta é uma planta bienal. É essa espécie que é mais usada na medicina tradicional e, não apenas flores, mas também folhas e raízes têm propriedades medicinais. Muitas vezes esta erva também é chamada malva florestal. Sua altura varia de 0,3 a 1,2 m As flores são bastante brilhantes, de cor rosa-púrpura, com um diâmetro de 3-4 centímetros. O período de floração dura quase todo o verão, de junho a agosto, e em setembro os frutos amadurecem. É costume recolher flores desta espécie durante o período em que a floração está apenas começando, as folhas - durante o verão, e as raízes - no outono. As matérias-primas coletadas devem ser secas ao ar livre e usadas para fins médicos, que serão discutidas abaixo.

A malva almiscarada é uma espécie cultivada para fins ornamentais. Difere dos seus "irmãos" pelo seu cheiro agradável. Esta é uma planta perene, cujo caule atinge um metro de altura. As flores são geralmente de cor branca ou rosa pálido e parecem bastante impressionantes devido à sua pompa e ao facto de não desaparecerem durante muito tempo. A malva almiscarada é geralmente plantada em um local ensolarado e alimentada com fertilizante complexo.

Malva encaracolada - uma planta cuja terra natal é a China. Esta espécie difere de seus companheiros na medida em que cresce incrivelmente rapidamente. Este é um arbusto real, que pode atingir dois metros de altura. Sua vegetação é invulgarmente grande e espessa - folhas com um diâmetro de uma tigela para sopa, onduladas, com uma franja característica em torno da borda, não secar por um longo tempo e não ficam amarelas. Malva encaracolada é cultivada, dadas as suas dimensões, geralmente não em jardins da frente, mas em hortas, e onde não iria interferir com outras plantas. Freqüentemente é usado como uma sebe - plantas gigantes protegem perfeitamente a área do vento e dos olhos imodestos dos outros. Além disso, suas folhas não ficam amarelas e não caem não apenas antes das primeiras geadas, mas antes de geadas severas. Este tipo de malva é usado para fins decorativos, alimentares e médicos. Saladas são preparadas a partir dele, borscht verde, folhas são usadas como recheio para tortas e bolinhos, e também como matéria-prima para despesas médicas.

A malva Stockrose é uma planta perene cuja altura varia de 0,4 a 1,2 metros. Haste ramificada coberta com pêlos de topete. As flores geralmente estão localizadas no topo do caule e formam inflorescências cor-de-rosa exuberantes. Malva Stockrose - uma planta que é conhecida principalmente por suas propriedades curativas. Na medicina popular, folhas, caules, raízes e flores são usados.

Propriedades curativas e composição química

Os representantes da malva medicina tradicional ganharam reconhecimento devido à sua composição química única. Em todas as partes da planta contêm ácido ascórbico (o conteúdo nas folhas atinge 3% em peso, e nas flores - 1% em peso), o caroteno (o conteúdo nas folhas é de até 0,05%), bem como uma grande quantidade de muco.

Também na composição química da malva existe um glicosídeo antocianino malvin C29H35Oh17Cl é uma substância que está incluída na maioria dos xaropes modernos e muito caros.

As características da composição química determinam as propriedades benéficas desta planta. É um agente envolvente e anti-inflamatório eficaz, tem um efeito calmante, sedativo, diurético suave.

Indicações para uso

Na maioria das vezes, a medicina tradicional usa a parte acima do solo de malva - em outras palavras, as folhas, flores e frutas. As indicações para o uso de produtos baseados na malária são:

  1. Doenças do trato respiratório e respiratório: pneumonia, amigdalite, traqueíte. Infusão de malva ajuda a restaurar a voz, se livrar da rouquidão, para remover a inflamação das amígdalas.
  2. Queimaduras, feridas e outras lesões de pele - uma infusão de malva remove a inflamação, promove uma cura mais rápida.
  3. Obstipação, atonia intestinal - devido à enorme quantidade de muco na composição da malva, ajuda a resolver o problema dos intestinos "preguiçosos".
  4. Flatulência, colite, gastrite, enterocolite, processos inflamatórios do trato digestivo. Além disso, na Ásia Central, uma infusão de sementes de malva é considerada um dos laxantes mais leves e eficazes.
  5. Cistite e outras doenças do sistema excretor.
  6. Avitaminose, fraqueza geral após doenças passadas ou intervenções cirúrgicas, baixa imunidade.
  7. Doença periodontal, estomatite e outras doenças da mucosa bucal.
  8. Blefarite, conjuntivite e outras doenças oculares.

Receitas da medicina tradicional

Os curandeiros sabem muitas receitas para o uso de malva. Sugerimos que você estude apenas alguns deles.

Com doenças respiratórias

Com dor de garganta e tosse seca, despeje vinte e cinco gramas de grama seca 300 g de água fervente. Uma hora depois, estirpe. Você deve tomar 100 g a cada duas horas até que os sintomas desapareçam completamente. Esta infusão também ajuda a restaurar a voz da tosse, se você gargarejá-las a cada hora.

Despeje 10 g de flores e folhas com 200 mililitros de água fervente em uma panela de esmalte. Ferva em fogo baixo ou usando um banho de água por um quarto de hora. Arrefecer, coar e levar o volume para 200 ml. Deve tomar 60 ml três vezes ao dia - esta ferramenta irá facilitar a descarga de escarro, aliviar a dor de garganta.

Coloque 10 g de flores ou folhas da planta em recipiente esmaltado, em seguida, despeje 240 ml de água fervente. Depois de duas horas, filtre. Tome 60 ml três vezes ao dia com mel para aliviar a bronquite.

No caso de bronquite congestiva com expectoração espessa, despeje 30 litros de flores secas da malva da floresta com um litro de água fervente, deixe em uma garrafa térmica por cinco a seis horas e depois beba na forma de calor durante o dia em cinco doses.

Para dor de garganta, prepare um gargarejo para a garganta com base nos seguintes ingredientes: flores de marshmallow da floresta, flores de verbasco, folhas de mãe e madrasta e raiz de Althea. Misture-os em partes iguais e despeje uma colher de sopa da coleção de 240 ml de água fervente. Deixe em infusão por vinte minutos, depois lave sua garganta.

Para bronquite, faça chá misturando em partes iguais as flores e folhas de malva com as folhas da mãe e da madrasta. 25 g da mistura despeje 240 ml de água a ferver, deixe em infusão o produto durante vinte minutos. Deve tomar 80 ml três vezes ao dia após as refeições, adicionando mel.

A gripe e a bronquite irão acelerar a recuperação do xarope das flores de malva da floresta. Despeje um copo de pétalas frescas com 500 ml de água fervente, cubra com uma tampa e deixe aquecer por 30 minutos para o medicamento infundir. Depois disso, filtre, adicione um quilo de açúcar e uma pitada de ácido cítrico. Mantenha este xarope deve estar em um lugar escuro e fresco. Beba uma colher de sopa três vezes ao dia.

Para o tratamento de feridas, queimaduras, tumores

Prepare a infusão com base em quatro colheres de malva ou malva de madeira e 500 ml de água fervente. Infundir a ferramenta deve ser de cerca de quarenta minutos. Depois disso, coe e use para loções duas vezes por dia.

Prepare uma coleção de uma parte de flores de malva de floresta, uma parte de flores de camomila, uma parte de raiz de althea, uma parte de grama de trevo e três partes de semente de linhaça. 40 g da coleção despeje água fervente para formar uma pasta. Enrole-o em um pano e aplique-o como um cataplasma no ponto dolorido.

Preencha 30 g de coleção seca de folhas e flores de malva litro de água fervente. Infundir a instalação será de dez minutos. Use para loções.

Com doenças do trato digestivo

Faça 15 gramas de flores de malva secas em uma garrafa térmica usando um litro de água fervente. Depois de meia hora, coe e tome 100 ml por meia hora antes das refeições. A duração do tratamento para doenças do fígado e do pâncreas é de três semanas.

Para flatulência, despeje duas colheres de sopa das raízes esmagadas de malva floresta 240 ml de água fervente. Ferva por meia hora, após o que um quarto de hora o agente irá infundir. Beba na forma de calor 80 ml três vezes ao dia.

Misture 20 g de malva, calêndula e tília. 20 g de coleta, despeje um copo de água fervente e deixe fermentar. Tome meia xícara duas vezes por dia para gastrite e colite.

Para a constipação, despeje 10 g de flores com um litro de água a ferver. Infundir a ferramenta será cerca de dez minutos, depois coe. Beba 240 ml quatro vezes ao dia.

Para se livrar da pancreatite, misture uma colher de chá de suco espremido na hora de flores e folhas de malva da floresta com mel. Misture a mistura com um copo de água fervida morna. Beba um copo quatro vezes ao dia.

Com uma diminuição na imunidade

Durante três semanas, beba o chá preparado da seguinte forma: em 15 g de flores de malva almíscar, adicione 240 ml de água a ferver e deixe em infusão durante cinco minutos. Coe e beba quente com mel.

Com conjuntivite

15 g de flores secas e folhas de malva da floresta despeje um copo de água fervente. Deixe em infusão por meia hora, depois coe. Use para compressas para sempre.

Prepare 25 g de folhas esmagadas, raízes e flores de malva almíscar. Adicione 0,5 xícaras de água fervente. O remédio será infundido por duas horas. Lave os olhos.

Contra-indicações

Como a malva não é venenosa, não há contra-indicações específicas para seu uso. No entanto, os herboristas advertem que deve-se ter cautela para seu uso em "posição interessante" e mulheres lactantes, crianças, bem como pessoas propensas a reações alérgicas.

Use na culinária

Esta planta é usada não só na medicina tradicional, mas também na culinária. Assim, a partir das folhas de malva encaracolado você pode cozinhar borscht verde ou usá-los em vez de repolho para cozinhar rolos de repolho. Folhas cozidas de malva encaracolada com queijo ou queijo brynza e com a adição de verduras condimentadas podem ser um excelente recheio para tortas. Nota, pratos de folhas de malva são muito comuns na culinária da Geórgia.

Além disso, as folhas de malva encaracolado podem ser marinadas para o inverno. Para preparar a marinada, necessitará dos seguintes ingredientes: 500 ml de água, 15 g de açúcar, a mesma quantidade de sal, 20 ml de vinagre a 5%, 5 ervilhas pretas, a mesma quantidade de pimenta da Jamaica, 1 g de cravinho, duas folhas de louro. Lave as folhas jovens de malva com água corrente fria. Coloque em um recipiente de vidro, em seguida, encha com marinada quente e feche com tampas. Guarde a peça de trabalho em um local fresco. Folhas marinadas podem ser usadas para fazer saladas e sopas.

Sugerimos também fazer uma deliciosa sopa de creme com folhas de marshmallow ou madeira encaracolada. Você precisará dos seguintes ingredientes: um litro e meio de água, 600 g de folhas jovens de malva, uma batata, um alho-porro, um nabo, uma cenoura e um sueco, duas colheres de azeite, uma raiz de aipo, uma colher de chá de salsa, o mesmo verde endro, duas colheres de sopa de farinha, um copo de leite, duas gemas, sal e pimenta a gosto.

Lave bem os legumes, descasque e pique. Cozinhe-os em água fervente com sal e esfregue no liquidificador. Por favor, note: ainda precisamos de caldo de legumes, por isso não derramá-lo.

Em uma colher de sopa de manteiga, marrom a farinha. Adicione ao purê de legumes, coloque o caldo de legumes. Deixe ferver. Adicione as folhas de malva e deixe ferver por cinco minutos.

Despeje as gemas no leite e adicione esta mistura à nossa futura sopa. Há também adicionar salsa picada e endro. Na etapa final, adicione uma colher de óleo vegetal e coloque-o de volta no fogo, mas não deixe ferver. A sopa está pronta.

Outro prato interessante é o caviar de malva. Para fazê-lo, necessitará dos seguintes ingredientes: 100 g de folhas de malva, 40 g de folhas de urtiga, 30 g de folhas de azedinha, 25 g de cebola, dois pequenos dentes de alho, 15 g de azeite, 25 g de molho de tomate, pimenta preta e sal a gosto.

Lave a malva, urtiga e azeda. Depois disso, branqueie por um minuto. Em seguida, pique as ervas com um liquidificador.

Cole a cebola e adicione aos verdes. Despeje em molho de tomate, adicione pimenta e alho, pré-esfregou com sal. Coloque a mistura em uma panela e cozinhe por um quarto de hora em fogo baixo.

Assista ao vídeo: O NOVO VESTIDO DA PRINCESA MALVA (Novembro 2019).

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